kurczak w jogurtowym sosie curry

kocham kurczaka z curry...

ale powiem szczerze znudził mi się trochę kurczak w curry na parowarze,

więc postanowiłam to trochę urozmaicić :)

a jako, że jestem osobą która stara się dbać o linię,

oraz o zdrową dietę,

więc nie dla mnie są sosy z tłustej śmietany :))

kurczak najlepiej smakuje z ryżem :))

***

500 g fileta z kurczaka

2-3 jogurty naturalne

jak kto lubi , dużo/mało - curry 

cebula

Kurczaka przygotowałam na parowarze-20 minut i gotowy :))

Ale można również uprzednio usmażyć bądź dusić razem z jogurtem.

Ja jednak podam jak ja zrobiłam.

A więc kurczaka uparowałam na parowarze.

Następnie jogurty wymieszałam z curry i jak ktoś lubi z innymi przyprawami.

Pół cebuli podsmażyłam na łyżeczce oliwy,

a na sam koniec jogurty wymieszane z kurczakiem wrzuciłam na patelnie i dusiłam ok 5-10 min.

Jogurt zaczął się ciut ścinać, ale nie zmieniło to smaku jednak :)

Polecam :)

voila

bon appetit :)

***